RECETA

Se prepara una masa con los huevos, la harina mezclada con la levadura, la margarina, el aceite y el azúcar y cuando tenga la consistencia adecuada se extiende en una fuente de horno.

Aparte se elabora un puré de manzanas que se echa sobre la masa; se decora por encima con unas tiras de la pasta sobrante en forma de cuadrícula y se hornea hasta que está cocida.