Hasta no hace muchos años, el cultivo fundamental en la comarca era el sembrado de centeno, producto base para la elaboración del pan. Casi cada casa disponía de su propio “forno” en el que se elaboraba el “pan de leña”, denominado así porque la cocción tenía lugar en hornos encendidos con leña.
Hoy en día son muchos los panaderos que elaboran “pan de leña”, que más que una manera de trabajar es una filosofía. Un producto con un sabor, un aroma y una textura con matices diferenciadores.
PANADERÍA ISACEL
Panadería de productos sin gluten
Ponticiel.la. - Cangas del Narcea
Teléfono: 985 81 11 79 - 647 01 94 74
PANADERÍA MANÍN
Obrador: Borracán - Cangas del Narcea
Teléfono: 985 813 438
Despacho: C/ Rafael Fernández Uría, 4
Teléfono: 985 817 053
PANADERÍA PENLÉS
Obrador: Ctra. Cangas - Degaña. Km 4
Teléfono: 985 811 625
Cangas del Narcea: C/ Uría, 52-54
C/ Médico Rafael Fernández Uría, 9
PANADERÍA SANTA MARINA
Ctra. Besullo. Km 22-Cangas del Narcea
Teléfono: 985 812 115
PANADERÍA SILVELA
C/ Uria, 68 - Cangas del Narcea
Teléfono: 985 810 655
PANADERÍA XIEPE
Obrador: Berguñu - Cangas del Narcea
Teléfono: 985 921 111 - 686 300 740
Despacho: C/ Uría - Cangas del Narcea
Teléfono: 985 810 478
PANADERÍA BESULLO
Bisuyu.
Teléfonos: 696 600 062 - 659 989 450
PANADERÍA BORNAZAL
Bornazal
Teléfono: 616 961 210
PANADERÍA CHICHAPÁN
Plaza La Oliva, 3 - Cangas del Narcea
Teléfono: 985 810 135
PANADERÍA MARENTES
Marentes - Ibias
Teléfono: 985 81 54 26