Hasta no hace muchos años, el cultivo fundamental en la comarca era el sembrado de centeno, producto base para la elaboración del pan. Casi cada casa disponía de su propio “forno” en el que se elaboraba el “pan de leña”, denominado así porque la cocción tenía lugar en hornos encendidos con leña.
Hoy en día son muchos los panaderos que elaboran “pan de leña”, que más que una manera de trabajar es una filosofía. Un producto con un sabor, un aroma y una textura con matices diferenciadores.
PASTELERÍA ARECES
C/ Mayor, 1. Cangas del Narcea
Teléfono: 985 81 07 78 - 699 31 76 91
PANADERÍA ISACEL
Panadería de productos sin gluten
Ponticiel.la. - Cangas del Narcea
Teléfono: 985 81 11 79 - 647 01 94 74
PANADERÍA ISCLO
C/ Mayor
Cangas del Narcea
Teléfono: 985 81 22 85
PANADERÍA MANÍN
Obrador: Borracán - Cangas del Narcea
Teléfono: 985 813 438
Despacho: C/ Rafael Fernández Uría, 4
Teléfono: 985 817 053
PANADERÍA PENLÉS
Obrador: Ctra. Cangas - Degaña. Km 4
Teléfono: 985 811 625
Cangas del Narcea: C/ Uría, 52-54
C/ Médico Rafael Fernández Uría, 9
PANADERÍA SANTA MARINA
Ctra. Besullo. Km 22-Cangas del Narcea
Teléfono: 985 812 115
PANADERÍA SILVELA
C/ Uria, 68 - Cangas del Narcea
Teléfono: 985 810 655
PANADERÍA XIEPE
Obrador: Berguñu - Cangas del Narcea
Teléfono: 985 921 111 - 686 300 740
Despacho: C/ Uría - Cangas del Narcea
Teléfono: 985 810 478
PANADERÍA CANEIRO
Carretera General, s/n. Degaña
Teléfono: 985 81 87 23
PANADERÍA LA CANCELA
San Antolín
Teléfono: 627109825